Dalies:

Vašingtonas Latviešu pamatskolas nometnē skolēni izzināja latviešu kulinārijas tēmu kopā ar šefpavāru Mārtiņu Sirmo

  • 13. Sep. 2018
Vašingtonas Latviešu pamatskolas nometnē skolēni izzināja latviešu kulinārijas tēmu kopā ar šefpavāru Mārtiņu Sirmo
Vašingtonas Latviešu pamatskolas nometnē skolēni izzināja latviešu kulinārijas tēmu kopā ar šefpavāru Mārtiņu Sirmo
Vašingtonas Latviešu pamatskolas nometnē skolēni izzināja latviešu kulinārijas tēmu kopā ar šefpavāru Mārtiņu Sirmo
Vašingtonas Latviešu pamatskolas nometnē skolēni izzināja latviešu kulinārijas tēmu kopā ar šefpavāru Mārtiņu Sirmo
Vašingtonas Latviešu pamatskolas nometnē skolēni izzināja latviešu kulinārijas tēmu kopā ar šefpavāru Mārtiņu Sirmo
Vašingtonas Latviešu pamatskolas nometnē skolēni izzināja latviešu kulinārijas tēmu kopā ar šefpavāru Mārtiņu Sirmo
Vašingtonas Latviešu pamatskolas nometnē skolēni izzināja latviešu kulinārijas tēmu kopā ar šefpavāru Mārtiņu Sirmo
Vašingtonas Latviešu pamatskolas nometnē skolēni izzināja latviešu kulinārijas tēmu kopā ar šefpavāru Mārtiņu Sirmo

No 31. augusta līdz 2. septembrim Mar-Lu-Ridge atpūtas bāzē Merilendas štatā notika Vašingtonas Latviešu draudzes pamatskolas nometne, kurā piedalījās 70 dalībnieki, no kuriem puse bija pamatskolas skolnieki un absolventi vecumā no 3 līdz 18 gadiem un otra puse viņu vecāki.

Šogad nometne bija īpaša ar to, ka Latvijas simtgades svinību ietvaros Vašingtonas Latviešu skola  ieguva atbalstu no Amerikas latviešu apvienības (ALA), lai varētu uz nometni aicināt viesus no Latvijas, šefpavāru Mārtiņu Sirmo un viņa palīdzi, pavāri Līvu Jermacāni no 3 Pavāru restorāna Rīgā, lai izzinātu un darbotos ap latviešu virtuves tēmu.

Piektdien, 31. augusta vakarā, nometne aizsākās ar iepazīšanās ballīti, spēlējot dažādas interesantas spēles, kurās nometnes dalībniekiem bija jāpastāsta par sevi un saviem piedzīvojumiem Latvijā.

Lasītākās ziņas valstī

Jau agrā 1. septembra rītā draudzes mācītāja Anita Vārsberga-Pāža iesvētīja nometni skaistās Mar-Lu-Ridge kapelā, kalna galā ar skatu uz Potomakas upi un novēlēja visiem dalībniekiem rast iedvesmu, darbojoties ap Latvijas simtgades tēmu un pavadīt svētīgu laiku ar ģimeni un latviešu kopienas draugiem nometnē. Katrai ģimenei uzdeva izveidot paliekošu ģimenes sajūtu un nometnē iegūto vērtību kopumu uz stikla gabaliņa.

Šīs pašas dienas rīts darbīgi sākās ar trīs veidu nodarbībām - kulinārijas, koka karošu dekorēšanas un priekšautu apgleznošanas pulciņiem.

Kulinārijas nodarbībā skolēni gatavoja ēdienus un dzērienus no recepšu grāmatas bērniem  ,,Baltais Lācis”, kuras līdzautors ir M.Sirmais - Zemeņu Ledustrīci, Princešu pankūkas un Papagaiļgroziņus, kā arī sarunājās ar šefpavāru Mārtiņu Sirmo par dažādiem gatavošanas trikiem, mācījās apmest uz pannas plānās pankūkas, skaisti dekorēja ēdienu un to pasniedza degustācijai klātesošajiem vecākiem.

Koka karošu dekorēšanas nodarbībā bērni izvēlējās iekļaut dažādas latviešu etnogrāfiskas zīmes un citus sev tuvus simbolus, kurus varēja gan zīmēt, gan iegravēt.

Latvia 100 priekšautu apgleznošanā bērni piedalījās ar lielu prieku, jo varēja ielikt tajā savas radošās izpausmes un vēstījumu Latvijai simtgadē.

Pēcpusdienā, pēc atvēsināšanās baseinā, visi dalībnieki atkal bija gatavi darboties un kārta bija pienākusi simtgades šķēršļu gājienam, kurā bija jāpārvar daudz dažādu šķēršļu punktu gan ar spēku, gan ar savu attapību, lai iegūtu burtus, kas pēcāk atklāja īpašu simtgades vēstījumu. Šķēršļu gājiens aizsākās ar dramatisku skatījumu pagātnē par pirmo dienu pēc Latvijas neatkarības, ko attainoja pamatskolas absolventi. Paralēli gājienam, skolēnu vecāki cītīgi piedalījās piknika sagatavošanā ar šefpavāru Mārtiņu Sirmo un silti uzņēma aicinātos draudzes viesus, kuri arī aktīvi metās ķiploku mizošanā, zivs pildīšanā, gurķu griešanā, klasiskā šašlika spraušanā uz iesmiem un melleņu deserta gatavošanā.

Piknikā visi nometnes dalībnieki sagatavoja un baudīja Mārtiņa Sirmā izvēlēto ēdienkarti: klasisko šašliku, veselu grilēto un kūpināto saldūdens zivi, kazas siera un kaņepju salātus, tomātu un gurķu salātus ar skābo krējumu, biezpiena, rozīņu krēmu ar mellenēm un mini kartupeļus ar dillēm un dzidrinātu sviestu. Piknikā bija iespējams uzdot jautājumus šefpavāram par minētajām receptēm un gatavošanas tehnikām, ko dalībnieki arī izmantoja. Pikniks noslēdzās ar sirsnīgām pateicībām un dāvanām gan viesiem, gan nometnes organizatoriem.

Pēc dārdoša pērkona negaisa, paredzētais ugunskuravakars notika viesu namā pie kamīna.  Vakaru ar jautrām dziesmām un teatrāliem priekšnesumiem vadīja jaunā mācību gada absolventu klase.   Bērni un vecāki tika sadalīti grupās, kuras izmantojot iepriekš izdalītus priekšmetus un pārtikas produktus, sagatavoja grupas uzvedumus.

Svētdien, 2.septembrī notika mācītājas Anitas vadīts dievkalpojums nometnes kapelā, kuras lielajos logos aiz altāra bija izstādīti nometnes ģimeņu apgleznotie stikli.  Tam sekoja simtgades lāceņu- rupjmaizes kārtojuma veidošana kopā ar šefpavāru un atvadas no nometnes, taču Mārtiņš Sirmais, kurš pirmo reizi iepazina Vašingtonu, turpināja simtgades projekta ietvaros programmu arī amerikāņu publikai Vašingtonā, popularizējot jaunākās kulinārijas tendences Latvijā.

Vašingtonas Latviešu skola izsaka sirsnīgu pateicību Amerikas latviešu apvienībai par atbalstu idejai uzaicināt uz nometni šefpavāru Mārtiņu Sirmo un viņa palīdzi Līvu Jermacāni, visiem draudzes locekļiem, kas ikdienā atbalsta draudzes pamatskolas aktivitātes un it īpaši skolas labvēļiem, skolēnu vecvecākiem un radiem tuvumā un tālumā, kas ziedoja akcijai ‘Pildīsim pūra lādi skolas nometnei’, visiem skolas nometnes organizatoriem un skolēnu vecākiem, kuri parūpējās par nometnes aktivitātēm, saturu un loģistiku, kā arī LR vēstniecībai ASV par sadarbību šī projekta ietvaros.

Noslēgumā ALA raksta:  “Amerikas latviešu apvienība pateicās par Vašingtonas latviešu draudzes pamatskolas uzņēmību rīkot savai ikgadējās skolas nometnes saimei kaut ko īpašu un izcilu Latvijas simtgadei par godu! Mums prieks ar ALAs LV100 fondu atbalstīt šādu inovatīvu projektu. Rīkotāji atraduši jaunu avotu, kas nes Latvijas vārdu pasaulē – ar šefpavāra Mārtiņa Sirmā prezentācijām amerikāņu publikai Vašingtonas apkārtnē, palīdz celt Latvijas redzamību tagad arī starptautiskajās kulinārijas mākslas laukā.”

Foto: Publicitātes attēls

Nedēļas lasītākās ziņas

Jaunākās zinas tēmā

Reklāmraksti